Páscoa 2024: TheFork prevê aumento de 21% nas reservas

por: Leonor Maltez
Páscoa 2024: TheFork prevê aumento de 21% nas reservas
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Restaurantes com cozinha portuguesa são os favoritos dos turistas durante a Semana Santa

A Páscoa avizinha-se e os olhos dos amantes da gastronomia voltam-se para os restaurantes de cozinha regional portuguesa, que se destacam como os destinos mais procurados pelos portugueses. Segundo dados divulgados pela plataforma para reservas de restaurantes na Europa, TheFork, os portugueses mostram uma clara preferência por saborear os pratos tradicionais durante esta época festiva, com uma estimativa média de gastos de 25€ por pessoa.

No que concerne ao fim de semana da Páscoa, Lisboa assume a liderança no aumento das reservas, registando um crescimento impressionante de 55%, seguida de perto pelo Porto, com um aumento de 22% nas reservas.

Comparativamente ao ano anterior, a TheFork destaca um crescimento de 21% no número total de reservas para a Semana Santa de 2024. Embora Lisboa e Porto liderem em número absoluto de reservas, representando 54% e 22%, respectivamente, é crucial ressaltar o crescimento exponencial em outras regiões do país. Cidades como, Leiria, Setúbal, Aveiro e Braga registaram aumentos expressivos, no entanto o destaque vai para Santarém com um crescimento de 233%.

Os portugueses demonstram uma clara preferência por desfrutar de refeições prolongadas e descontraídas durante as noites de Páscoa, como evidenciado pelo peso significativo das reservas para jantar, que representam 63% do total. Os dias mais populares para reservar um restaurante durante este período são o sábado, sexta e quinta-feira ao jantar, seguidos pelo domingo ao almoço, revelando a intenção dos portugueses em desfrutar de momentos especiais em família e com amigos ao redor da mesa.

Em termos de preferências gastronômicas, os restaurantes portugueses mantêm-se como os favoritos, seguidos pela cozinha mediterrânica, italiana, internacional e pelos tradicionais restaurantes de peixe e marisco. Esta diversidade reflecte as preferências dos clientes da plataforma.

A Semana Santa aproxima-se e a TheFork antecipa um contínuo aumento nas reservas, à medida que os portugueses se preparam para celebrar esta ocasião especial.

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