The Lodge Porto Hotel recebe o Wine Social Club

A segunda edição do Wine Social Club irá decorrer no dia 04 de Maio (quinta-feira), pelas 19:30, na Sala dos Trinta do The Lodge Porto Hotel. Os anfitriões desta edição serão Beatriz Braga, da Quinta dos Carvalhais e João Cabral Almeida.

Erguido numa antiga cave de Vinho do Porto, com vista privilegiada para o rio Douro, o The Lodge Porto Hotel junta de dois em dois meses no mesmo evento a cozinha tradicional portuguesa e vinhos de diferentes regiões do país num jantar intimista e informal.

O Wine Social Club by The Lodge é "uma experiência única onde dará a conhecer vinhos de regiões diferentes, colheitas únicas, blends exclusivos e ainda haverá espaço para um showcooking, provas de vinho e muita conversa sobre os diferentes vinhos", refere comunicado de imprensa.

Depois de um cocktail de boas vindas o menu do jantar ficará a cargo do chef João Vieira, responsável pela cozinha do restaurante Dona Maria. Para esta segunda edição, a bola de sardinha, alheira, míscaros salteados, filetes de polvo, dobrada do minho e mílharos compõem as entradas. Já o prato principal será cabrito assado com batatas e arroz de forno a lenha. Para o momento da sobremesa será servido o tradicional pudim abade de priscos.

Nesta edição e à semelhança da edição anterior, a conversa irá girar à volta dos vinhos, contando para isso com a presença de Beatriz Braga, da Quinta dos Carvalhais, que irá apresentar e dar a conhecer os vinhos do Dão e ainda de João Cabral Almeida que dará a conhecer os vinhos verdes, do Douro e do Dão.

Segundo a nota: "Considerada um dos ex-líbris do hotel, a Sala dos Trinta será o cenário perfeito para esta experiência exclusiva, que se repetirá de dois em dois meses e com um número limitado de lugares à mesa".

Para participar, ou saber mais informações, contacte o Wine Social Club by The Lodge Porto Hotel.