A Marriott Internacional comunicou que já tem em processo a eliminação do plástico "em todas as 30 marcas da cadeia dos seus hotéis" e que irão apresentar uma nova ementa "mais responsável para com os oceanos".

Somos um restaurante situado na Avenida da Boavista concorre aos ‘SBID Awards para Restaurante com Melhor Design.

No Dubai, abriu o restaurante MasterChef the TV Experience o programa de cozinha mais famoso do mundo

Foi aprovado uma lei que proíbe atirar beatas para o chão e que permite aos estabelecimentos candidatarem-se a um subsidio para comprar cinzeiros. A AHRESP concorda com a medida.

A Lei das Beatas, promovida pelo Partido Animais e Natureza (PAN), tem um Fundo ambiental para subsidiar os bares e restaurantes a comprarem os cinzeiros que deverão disponibilizar aos seus clientes.

O restaurante Mirazur (França) foi considerado o melhor restaurante do mundo, enquanto o português Belcanto, de José Avillez, ascendeu pela primeira vez à primeira metade da lista, ficando em 42.º lugar.

A vila de Cascais já tem um dos seus hotéis mais emblemáticos, The Albatroz Hotel, reaberto e em pleno funcionamento.

Ao longo dos últimos anos, a AHRESP tem desenvolvido um enorme esforço para sensibilizar as empresas para esta temática.

Grupo Onyria anuncia para este Verão a abertura da quarta unidade de restauração da marca Monte Mar na Marina de Tróia, a concessão do Bar da Praia Tróia-Mar e de um snack bar Praia Bico das Lulas,

Programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos chega a toda a região Centro de Portugal com a AHRESP a pretender qualificar mais 250 restaurantes da Região Centro