Lisbon Bar Show: Flavi Andrade, do Hotel Altis Avenida, recebeu o prémio de "Melhor Barmaid"

por: António Manuel Teixeira
Lisbon Bar Show: Flavi Andrade, do Hotel Altis Avenida, recebeu o prémio de "Melhor Barmaid"
Joana Teixeira

A bar manager do Rossio Gastrobar, Flavi Andrade, volta a conquistar um prémio, desta vez como a “Melhor Barmaid” atribuído pelo Lisbon Bar Show 2024.

Depois de ter recebido uma Estrela na edição dos prémios Top Cocktail Bars 2024, que decorreu recentemente em Madrid, Flavi Andrade reforça o seu papel na coquetelaria nacional e ibérica com um novo prémio.

Nomeada nove vezes para este trofeu, esta é a segunda vez que conquista o galardão. Depois de ter sido eleita como a “Melhor Barmaid” pelo Lisbon Bar Show foi em 2015, volta agora a repetir o feito em relação ao seu trabalho realizado ao longo de 2023.

Flavi Andrade afirma: “Este prémio tem um sabor de boca guardado há oito anos até que eu voltasse a prová-lo. Desta vez o meu paladar está mais amadurecido, já não é tão doce, está bastante ousado e determinado". A Barmaid disse: "Sou só gratidão! Obrigada a todos que votaram e seguem acreditando e apoiando o meu trabalho" .A responsavel pelo Gastrobar, no Hotel Altis Avenida, dedica o troféu a "a todas as bravas mulheres da indústria da restauração que, muito apaixonadas, sentem e batalham, trabalhando por esta profissão, assim como eu. A frase que destaco para este momento é a de Guimarães Rosa: ‘Quem elegeu a busca não pode recusar a travessia’”, comenta. A galardoada conclui ao afirmar:Sinto-me ainda mais energizada para continuar a realizar o meu trabalho”.

 

Flavi Andrade foi nomeada para a categoria de “Melhor Barmaid” ao lado de Lara Theiler (Red Frog, Lisboa), Flavia Menezes (Café Klandestino, Lisboa), Catarina Correia (Nexo 1/2 Bar, Lisboa) e Constança Cordeiro (Uni e Toca da Raposa, Lisboa), no Lisbon Bar Show de 2024.

Depois de ter sido considerado como o “Melhor Bar de Hotel” pelo Lisbon Bar Show 2022, o Rossio Gastrobar afirma-se, mais uma vez, como um dos principais espaços de bar em Portugal. Localizado no topo do Altis Avenida Hotel, com uma panorâmica sobre a Avenida da Liberdade, o Castelo de São Jorge, o rio Tejo, a Estação e a Praça do Rossio, Numa harmonia entre a gastronomia, liderada pelo chef João Correia, e as bebidas, com a carta de 13 cocktails, divididos por secções, Para estas propostas, Flavi Andrade tem por base uma linha conceptual que atravessa todo o menu, que oferece também propostas sem álcool, desde os cocktails mais elegantes aos clássicos, com destaque para os inusitados, preparados com ingredientes especiais, aliados à sua criatividade.

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