Quinto Forum Mundial de Turismo Gastronómico acontece em San Sebastian Espanha

por: António Manuel Teixeira

A Organização Mundial de Turismo (OMT) e o Centro de Culinária do Pais Basco (CCPB) organizam o quinto forum Mundial de Turismo Gastronómico em san Sebastian, Espanha.

 Este forum conta com o apoio do Miisterio da Industria, Comércio e Turismo de Espanha, o Governo Basco, a “Diputacion Foral “ de Guipuzcoa e a Câmara de San Sebastian

 A quinta edição do Forum que regressa às suas origens em San Sebastian, reunirá ministros de Turismo, representntes das administrações nacionais e locais de turismo, cozinheiros, empresários, académicos e outros interlocutores de turismo e gastronomia.O tema principal deate ano será a criação de emprego e o fomento do empreendimentocomo meio de impulsionar a contribuiçõa do turismo no Objectivos de Desenvolvimento Sustentável.

Neste sentido no forum explorar-se-ão formas de criar marcos que permitam estimular a criação e postos de trabalho e impulsionar o empreendimento em toda a cadeia de valor do turismo gastronómico, além de colocar em relevo as competências mais relevantes para o turismo gastronómico.O Forum mundial de Turismo gastronómico da OMT foi criado com o objectivo de promover o intercâmbio.

O quinto forum Mundial de Turismo gastronómico é uma iniciativa da Organização Mundial de Turismo (OMT) e do Centro de Culinária do Pais Basco (CCPB) e terá lugar nos dias 02 e 03 de Maio de 2019, no Palácio dos congressos Kursaal de Donostia-San Sebastian.

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