Tasca da Memória vai celebrar o Dia Internacional do Vinho do Porto com menu especial
A 27 de Janeiro, celebra-se o Dia Internacional do Vinho do Porto e o restaurante Tasca da Memória terá disponível a 27, 28, 29 e 30 de Janeiro, um menu especial “onde a estrela será, naturalmente, o Vinho do Porto”.
O menu estará totalmente em harmonia “com esta bebida icónica”, sendo por isso “uma verdadeira explosão de sabores.
A refeição terá a iniciá-la
cogumelos salteados, seguido de um bife de atum de cebolada e batata cozinha ou bochechas de porco e puré de batata como pratos principais.
A finalizar este repasto que tem como estrela o Vinho do Porto, há abacaxi com raspas de lima ou pudim da memória com vinho do Porto.
O menu inclui ainda vinho tinto ou branco do Douro e um cálice de Vinho do Porto ruby.
O restaurante Tasca da Memória, localizado em Lisboa, no tradicional Bairro da Ajuda é um espaço que promete recuperar antigas e genuínas receitas e tradições culinárias, atualizando-as para o século XXI de forma sofisticada.
Desfrute de uma oferta gastronómica de excelência e tipicamente portuguesa, num local ideal para provar iguarias de que sempre ouviu falar, e que não vai conseguir tirar da cabeça., refere a nota de imprensa recebida.