Comissão Vitivinícola Regional do Dão distinge "O Tesouro da Sé"

O Tesouro da Sé, um tinto de 2015 foi eleito, pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR do Dão), como “Melhor Vinho a Concurso”.

A 10ª gala “Os Melhores Vinhos do Dão”, organizado pela CVR do Dão, que se realizou a 12 de Julho, no Solar do Vinho do Dão, premiou os melhores vinhos produzidos na região.

Este ano o vinho tinto Tesouro da Sé de 2015, produzido pela UDACA (União das Adegas Cooperativas do Dão), foi distinguido como “Melhor Vinho a Concurso”, tendo ainda sido atribuidas: uma distinção  prata, 31 ouro e cinco platinas.


A cerimónia foi presidida por Beatriz Machado, Mestre em Viticultura e Enologia, Directora de vinhos do hotel de Gaia “The Yeatman”.
O painel de jurados ibéricos reuniu 28 elementos - entre enólogos, sommeliers, críticos de vinho da imprensa especializada, membros de Câmaras de Provadores e empresas ligadas à distribuição de vinhos, júri que teve a seu cargo a degustação de 137 amostras de vinho DOP (Denominação de Origem Protegida) Dão, provenientes de 33 produtores.

As amostras foram agrupadas nas seguintes categorias: vinhos brancos, tintos, rosados, de castas (monovarietais) e espumantes naturais (brancos, tintos e rosados)

Para o presidente da CVR do Dão, Arlindo Cunha, este concurso é uma oportunidade de “premiar os produtores e atribuir mérito ao trabalho desenvolvido".

Sendo também uma forma de estimular a produção de vinhos "de qualidade e valorizar o nível técnico e comercial dos vinhos da região, que são dos melhores produzidos no país”, acrescentou.


O dirigente acredita que a região “tem vinhos muito equilibrados, muito elegantes, é o berço de várias castas emblemáticas em Portugal", como é o caso do "Touriga Nacional e do Encruzado, que se têm afirmado nos últimos anos e que ainda vão conquistar mais terreno quer a nível nacional, quer internacional”.

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