sexta-feira, 30 novembro 2018 15:24

Culinária mais saudável, um projecto de 12 chefs portugueses

Doze chefs portugueses propõem-se criar uma tradição culinária sustentável e mais saudável

sexta-feira, 30 novembro 2018 12:16

Estrelas Michelin no Alentejo descobrindo o Azeite

Chefs premiados pelo Guia Michelin descobrem o sabor e o saber do Azeite do Alentejo

quinta-feira, 29 novembro 2018 22:09

Dois Chefs portugueses garantem presença nas Olimpíadas da Culinária, em 2020

Celso Padeiro e Pedro Monteiro receberam medalhas de bronze na Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018

quarta-feira, 28 novembro 2018 12:13

Chefs portugueses competem no Luxemburgo

Celso Padeiro e Pedro Monteiro estão na Competição Culinária Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018, uma das maiores e mais importantes competições de culinária em todo o mundo decorre na Expogast

quarta-feira, 28 novembro 2018 11:30

O Terraço do Marquês conta-lhe a história dos pratos que o deliciam no Natal

Desde o bacalhau, passando pelo peru e não esquecendo o galo capão, há histórias exóticas e surpreendentes que acompanham a escolha destes ingredientes.

segunda-feira, 26 novembro 2018 18:43

Jamie’s Italian propõe uma degustação de pizzas saborosas

Leves e estaladiças, com massa crocante são estendidas à mão e cobertas com os melhores e mais frescos ingredientes artesanais, são estas as pizas propostas pelo Jamie’s Italian

domingo, 25 novembro 2018 15:50

Segundo Muelle apresenta novidades quase secretas da cozinha peruana

Diversidade de sabores, frescura e criatividade “vivem” nas novas sugestões gastronómicas vertidas em seis novos pratos disponíveis na carta fixa e dois novos pratos no menu executivo, bem como três novas bebidas.

quinta-feira, 22 novembro 2018 21:19

Chef Avillez esquecido na atribuição de estrelas Michelin

Por altura da Gala da Michelin, o nome do Belcanto e de José Avillez começa a ser falado em todos os restaurantes como favorito para receber a terceira estrela no Guia.

quarta-feira, 21 novembro 2018 23:52

Guia Michelin distribui 27 estrelas quatro para Portugal

Henrique Sá Pessoa, aliás o "Alma", o seu restaurante, foi uma das estrelas portuguesas entregues na Gala Michelin que teve lugar na noite de ontem no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa

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Fim do Ano

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